Warsztaty parzenia kawy z Januszem Makuchem - dyrektorem Festiwalu Kultury Żydowskiej w Krakowie. Pracownia Spiżarnia Krasnogrudzka uczestniczyła w warsztatach parzenia kawy w findżanie. To mosiężny imbryk, który skupia w sobie elementy trzech kultur – arabskiej, chrześcijańskiej i żydowskiej. Wytwarzany przez arabskich chrześcijan, ozdobiony pięknymi arabskimi inskrypcjami, używany jest namiętnie przez Izraelczyków.
Opowieści o współistnieniu w Spiżarni Krasnogrudzkiej, warsztaty z Januszem Makuchem [FOTO]
7 grudnia 2015 16:36
Findżan jako naczynie skupiające w sobie elementy trzech kultur – arabskiej, chrześcijańskiej i żydowskiej